Dicas de alimentos congelados


É importante ressaltar que o congelamento não melhora ou piora o alimento. Por isso é essencial cuidar para que o alimento que vai ser congelado esteja em boas condições.
Como congelar:
*Congele alimentos no período de sua safra, de modo a tê-los, também, fora da estação.
* Não cozinhe os alimentos que vão ser congelados;
* Empacote e embrulhe bem para não haver perda de umidade;
* Só retire do congelador o alimento no momento de usá-lo;
* Não recongele os alimentos, pois perdem o sabor e a qualidade nutritivo.
1 – Não é aconselhável congelar frutas como banana, pera, maçã, assim como cremes d emilho, ervilha e outros;
2 – Também não congele vegetais para saladas cruas, como folhas verdes, rabanete, salsão e pepino;
3 – Ovos com casca também não devem ser congelados;
4 – Sobrou o doce com gelatina e você está pensando em congelar para servir em outra ocasião?Esqueça.

Feliz dia dos pais





PAI
Não sou forte como pensas.
Ajuda-me!
Não sou tão corajoso como queres.
Ensina-me!
Não sou grande como tu.
Espera-me!
Dá-me a tua fortaleza,
espelhada na mão que me sustenta...
A tua coragem, provada, dia a dia,
na tua luta para que eu viva melhor...
A tua grandeza,
presente na dedicação que existia
à espera da minha chegada,
e que existe na continuação do amor feito mensagem,
até que eu chegue no limiar do exemplo que me dás!
E, cada dia, deixa-me ser o filho forte,
o filho corajoso,
o filho grande,
pelo amor com que prepara as homenagens que mereces!
Feliz dia dos pais a todos Carlos Alberto suas filhas e eu TE AMAMOS MUITO!!!

Espiritualidades: Afinidade

         
Afinidade é um dos poucos sentimentos que resiste ao tempo e ao depois. A afinidade não é o mais brilhante, mais o mais sutil, delicado e penetrante dos sentimentos. É o mais independente também. Não importa o tempo, a ausência, os adiamentos, as distâncias, as impossibilidades. Quando há afinidade, qualquer reencontro retoma a relação, o diálogo, a conversa, o afeto no exato ponto em que foi interrompido.

Ter afinidade é muito raro. Mas quando existe, não precisa de códigos verbais para manifestar. Existia antes do conhecimento, irradia durante e permanece depois que as pessoas deixam de estar juntas.

Afinidade é ficar longe, pensando parecido a respeito dos mesmos fatos que impressionam, comovem ou mobilizam. É ficar conversando sem trocar palavras, é receber o que vem do outro com aceitação anterior ao entendimento. Não é sentir a favor nem sentir contra... 

Nem é sentir para... Nem é sentir por... Nem é sentir pelo... Afinidade é sentir com. Sentir com, é não ter necessidade de explicar o que está sentindo. É olhar e perceber... É mais calar do que falar ou quando falar, jamais explicar, apenas afirmar. Afinidade é ter perdas semelhantes e iguais esperanças. É conversar no silêncio, tanto quanto nas possibilidades exercidas quanto das impossibilidades vividas. 

Afinidade é retomar a relação no ponto em que parou sem lamentar o tempo de separação. Porque tempo e separação nunca existiram, foram apenas oportunidades dadas pela vida, em que cada uma das partes seguiu a sua direção.
Com o tempo, e nossa vontade de crescer, tudo vai se encaixando no seu devido lugar...

Postado por Solange Rodrigues

http://amigoespirita.ning.com/

Parabéns a todos os advogados


11 de agosto dia do Advogado.

Parabéns Advogados do Brasil.
É preciso advogar por todas as causas
Das causas ditas perdidas, advogar a esperança
Das causas ditas ganhas, advogar a perseverança
E quando não se acreditar na justiça
Que se faça uma revolução otimista
Revirando o preconceito, a injustiça, a rivalidade
Advogando em busca de alguma verdade
Ainda que haja desavença
Existe um lugar para crença
Pois, advoga-se por acreditar
E é preciso sempre advogar.

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UM NOVO OLHAR PARA O SER HUMANO


Tenho aprendido preciosas lições no contato com as pessoas, na trajetória que venho trilhando na condição de psicanalista.

Ter a possibilidade de escutar com profundidade começa por uma preparação adequada para observar; e observar, em um de seus sentidos mais explícitos, significa educar-se para ouvir melhor.



Todo ser humano revela-se a sua maneira. Cada um carrega em si suas próprias verdades, nem sempre conhecidas, nem sempre devidamente compreendidas. E aquele que sofre, guarda em si uma criança em busca de ouvidos que a ouçam, para aprender a lidar com suas feridas.



Há perdas sofridas no começo da vida que se transformam em gritos calados, a repercutirem na acústica da intimidade, até a hora em que são revividos e verbalizados na realidade da terapia. É quando perdem a força, porque saíram do esquecimento e refluíram para a consciência. Enquanto estavam lá, eram carregados de nocividade. Ao serem trazidos à tona, ganham a força poderosa das necessárias ressignificações, perdendo sua virulência.

Sinto que a grande proposta da análise é partilhar do maior desafio do paciente, que é a reconciliação consigo mesmo, sua redescoberta, a partir do que tem e do que é. O objetivo é, o quanto possível, ajudá-lo a se amar de forma diferente e significativa.



Em suma, os passos trilhados até agora me permitem perceber que não nos é possível, por mais que tentemos, construir um passado mais feliz e melhor. Nosso comprometimento é com o presente, verdadeiro signo do tempo que inunda nossas forças - psíquicas, emocionais e espirituais - de coragem e estímulos para semear o futuro de reais possibilidades de plenitude e paz interior.

Se de um lado a vida oferece terrenos difíceis e pantanosos para se pisar, de outro, não faltam os cenários internos que trazem em si infinitas possibilidades de semeadura e colheita de serenidade e equilíbrio.



Em tudo, mais uma vez, o que decide para qual lugar vamos é nosso próprio desejo de ser cada vez melhores e leves, mais profundos e desapegados, mais presentes e livres. A escolha é nossa. A liberdade de optar, também. 

Minha lixeirinha, chaveiro e enfeite para retrovisor





 
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